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비열 저온 살균 시장 보고서는 모범 사례 모델과 연구 방법론을 적용하여 철저한 시장 분석을 수행하여 정확한 시장 세분화와 비즈니스 성공을 위한 통찰력을 보장합니다. 이 보고서는 또한 전략적으로 분석된 시장 조사를 제공하여 가장 적합한 시장에 대한 통찰력을 제공합니다. 또한 이 시장 조사 보고서는 2020-2027년 예측 기간 동안 CAGR(연간 복합 성장률) 변동에 대한 정보를 제공합니다. 보고서는 표본 크기가 큰 데이터 수집 모듈을 사용하여 데이터를 수집하고 기준 연도 분석을 수행합니다.
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비열살균 시장 분석 및 규모
냉동 식품, 즉석식품 등의 제품을 포함한 간편식품 분야의 확대로 인해 비가열 저온살균 기술에 대한 수요가 증가했습니다. 이러한 기술은 시장 수요를 충족하기 위해 가공 시간을 단축하고 생산 능력을 증대시키기 때문입니다.
Data Bridge Market Research는 2021년에 14억 3천만 달러 규모로 성장한 비열 저온살균 시장이 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 19.3%로 2029년까지 58억 7천만 달러 규모에 도달할 것으로 예상된다고 분석합니다. Data Bridge 시장 조사 팀이 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 플레이어 및 시장 시나리오와 같은 시장 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가져오기/내보내기 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 특허 분석 및 소비자 행동.
비열 저온살균 시장 범위 및 세분화
| 보고서 측정항목 | 세부 |
| 예측기간 | 2022년부터 2029년까지 |
| 기준 연도 | 2021 |
| 역사적인 연도 | 2020(2014~2019로 사용자 정의 가능) |
| 양적 단위 | 수익(단위: USD 10억), 수량(단위), 가격(단위: USD) |
| 해당 세그먼트 | 기술(고압 가공(HPP), 펄스 전기장(PEF), 마이크로파 체적 가열(MVH)), 용도별(식품, 음료, 제약 및 화장품), 식품 형태별(고체 형태, 액체 형태) |
| 해당 국가 | 북미의 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 나머지 지역, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역(APAC), 사우디아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카 지역(MEA) 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미 나머지 지역의 일부로 남미의 일부로 |
| 해당 시장 참여자 | Marel(아이슬란드), GEA Group(독일), Bühler(스위스), JBT(미국), The Middleby Corporation(미국), Heat and Control, Inc.(미국), Alfa Laval(스웨덴), TNA Australia Pty Ltd.( 호주), Bucher Industries(스위스), Equipamientos Cárnicos, SL(스페인), Clextral(프랑스), SPX FLOW(미국), Bigtem Makine(터키), FENCO Food Machinery(이탈리아), Krones Group(독일), Finis Food Process Equipment BV(네덜란드), Bettcher Industries, Inc.(미국), Anko Food Machine Co. Ltd.(대만), Heat and Control, Inc.(미국), BAADER(독일), Dover Corporation(미국) |
| 기회 |
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시장 정의
저온 저온살균은 비열 저온살균의 또 다른 이름입니다. 식품을 고온에 노출시키지 않음으로써 필수적인 영양, 맛, 외관 및 기타 감각적 특성을 보존하는 식품 가공 기술입니다. 비열 저온살균 기술에는 고압 처리(HPP), 마이크로파 체적 가열(MVH), 펄스 전기장(PEF) 등이 포함됩니다. 병원균을 일으키는 모든 박테리아를 죽임으로써 식품의 품질과 안전성을 보존하는 독특한 특징을 가지고 있습니다. 주요 응용 분야는 식품, 음료, 화장품 및 제약 산업입니다.
비열 저온살균 시장 역학
드라이버
- 소비자 라이프스타일의 변화와 다양한 최종 사용 산업의 수요 증가
전세계 비가열 저온살균 시장의 성장을 이끄는 주요 요인으로는 소비자 라이프스타일의 변화로 인해 간편식과 가공식품의 소비가 증가하고, 가공육 부문이 성장하며, 건강한 식단의 중요성에 대한 소비자 인식이 높아지는 것입니다. 또한, 식품, 음료, 제약 등의 산업에서 비열 저온살균에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 또한, 급속한 도시화, 개인의 높은 가처분 소득, 바쁜 생활 방식이 전 세계 비열 저온살균 시장의 성장을 뒷받침할 것으로 예상됩니다.
- 지속적인 연구 개발 활동과 식품 안전에 대한 인식 제고
또한, 새롭고 비용 효과적인 장비 개발을 위한 신기술의 도입과 신속한 R&D 활동은 전 세계 비열 저온살균 시장을 발전시키고 있습니다. 그 외에도 식품 안전에 대한 소비자의 인식이 높아지면서 예측 기간 동안 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.
기회
최근 몇 년 동안 마케팅 담당자는 부분 제한 포장, 매장 내 판촉, 인수 합병, 라벨의 건강 설명과 같은 다양한 전술을 사용해 왔습니다. 사람들은 준비하는 데 시간과 노력이 적게 드는 식품을 원하며, 이는 비열 저온살균 산업을 주도하고 있습니다.
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비열 저온살균 시장은 기술, 적용 및 식품 형태를 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
기술
- 고압 가공(HPP)
- 펄스 전기장(PEF)
- 마이크로파 체적 가열(MVH)
애플리케이션
- 음식
- 음료수
- 제약
- 화장품
식품 형태
- 솔리드 형태
- 액체 형태
이 종합 보고서는 다음을 제공합니다.
- 전략적 의사결정 개선
- 연구, 발표 및 사업계획 지원
- 집중할 새로운 비열 저온살균 시장 기회 보여주기
- 업계 지식 향상
- 이는 중요한 시장 개발에 대한 최신 정보를 제공합니다.
- 정보에 입각한 성장 전략을 개발합니다.
- 기술적 인사이트 구축
- 활용 동향에 대한 설명
- 경쟁사 분석 강화
- 위험 분석을 제공함으로써 다른 회사가 발생할 수 있는 함정을 피할 수 있습니다.
- 궁극적으로 회사의 수익성을 극대화할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
- 비가열 저온살균 시장의 미래 가치는 무엇인가?
- 비열 저온 살균 시장의 성장률은 얼마입니까?
- 비열 저온 살균 시장에서 일하는 주요 핵심 업체
- 비열 저온살균 시장의 응용 부문은 무엇입니까?
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Data Bridge 시장 조사 정보:
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