로스 앤젤레스에는 많은 계곡이 있지만 골짜기연중 기간에 따라 101, 405, 170 또는 5 개 고속도로를 넘어서 자마자 국경 언덕은 라이더 또는 황금입니다. 쇼핑 센터, 스트립 몰, Ma-O-Pop 시장 및 고급 다이닝 덴스 (Ma-O-Pop Markets 및 Fine Dining Dens)가 도시에서 야심 찬 성실한 음식을 제공함으로써 환영받을 것입니다.
산에 의해 결합 된 Sun Fernando Valley는 폭 260 평방 마일, LA 인구 거주지의 약 절반은 약 180 만 명입니다. 확장 전반에 걸쳐 많은 정체성을 취했습니다.
우리가 가장 좋아하는 곳은 818 년에 먹고 마시는 장소입니다. hi-end 스시, 버거 오두막, 티키 바, 다이빙 등.
그 봉우리와 분지는 고속도로와 1 마일 길이의 구울과 교차하기 오래 전부터, 통가바 사람들은 7,000 년 이상 계곡에서 살았으며 나무 지역에 살았습니다. 18 세기 후반, 스페인 정착민들은 멕시코를 통해 산타 모니카 산맥을 통해 현재 앙코노로 알려져 있습니다.
1 세기 전 Citras Gardens는 영화를 만들었을 때 Warner Bros, Walt Disney 및 Universal Studios에 길을 시작했습니다. 집에서 집으로 집으로 집으로 집으로 집으로 가면이 지역에 평범한 주택 붐을 가져올 때, 틴셀 타운과 관광객의 석시를 따라. 테마 레스토랑과 티키 헌트가 저녁 식사를 즐기기 위해 나타났습니다. 이제 TV 나 영화 존재를 만들지 않은 계곡 설치를 찾기가 어렵습니다.
계곡 주민들이 정착하기 시작했을 때 – 이민자, 교외 가족, 유명인 – 음식의 장면.
Sherman Oaks의 Ventura Boulavard에서 Casa Vega를 찾을 수 있습니다. Rafael “Ray”Vega가 처음으로 66 년에 그것을 설립 한 이후로 희미한 인테리어가 사실상 부정되었습니다. Tizuana-Clan 이민자들은 60 년대 초 Wolvera Street의 인기있는 카페-아드리히에 있습니다. Fazitas와 Anchiladas.
Studio City의 남쪽에서 초밥 행을 따라 일본 레스토랑 행진에서 당신을 선택하십시오. Venchura Boulevard Expeded Chef Kajunori Nojawa 17은 Ado 스타일의 초밥 식당 Nojawa가 개장 한 후 고급 일본 음식의 중심이되었습니다. 이 직책이 문을 닫았지만 Nozawa는 Kazunori, Nosawa Bar, Sugar Bar 및 Sugar와 함께 글로벌 레스토랑 제국을 만들었습니다.
원래의 긴장을 당기면 숨겨진 보석 버거, 타치 리우스, 핫도그 조인트, 케밥 상점 및 주변 거래가 있습니다. 한편, 계곡 주민들은 새로운 아이디어를 주도하고 있습니다.
Marissa Shammas는 스튜디오시에있는 남편 인 Zayn Shamm과 함께 영감을받은 카페의 개통과 관련하여 “우리는 계곡과 번식의 아이들을 태어나고 웹에서 그 일을해야했습니다.” “(사람들)은 보통 사물이 죽는 곳 (계곡)을 생각합니다. 우리는 사물이 거기보다 더 많을 것이라고 생각합니다.”
818 (또는 747)의 식사는 그 어느 때보 다 훨씬 더 많은 것을 발견해야 할 것입니다. 8 배의 음식 작가들은이 가이드를 위해 최선을 다해 계곡을 찾아 몇 달을 보냈으며, 구식과 다시 연결되어 새로운 놀라움을 발견했습니다.
저에게는 또한 향수에서의 연습이었습니다. 오래된 지름길은 올드 랜드 힐스 블록에 자신을 다시 소개하면서 어린 나이에 탐색 한 근육 기억처럼 돌아 왔습니다. 내 집의 30 대 초반에있는 노스 할리우드에서, 전직 스탠드 비는 갑자기 내 마음으로 돌아 왔습니다. 살사 음악이 당신을 그리는 홀 음악 인 웨일 푸에르토 리코 레스토랑은 이제 활기찬 자미 칸 비스트로입니다. 나는 계곡에서 더 연장 될 수 있다는 것을 스스로 볼 수있었습니다.
우리가 가장 좋아하는 것은 다음과 같습니다. Northorridge Car는 Earlette에서 Lamb Barbakwa를위한 DMV-Adjacent Street Stand의 가장 빠르게 성장하는 미니 체인 인 Wash-Turn Restorment의 Philipino-Mexican Fusion을 확장합니다. 계곡을 파낼 시간입니다.
– 다니엘 도르시
