全球肉類價格已達到另一個高價，主要是由於來自美國和中國的牛肉和羔羊的進口需求增加而驅動。
聯合國食品和農業組織（FAO）的數據表明，監視五種食品商品的食品價格指數在8月的總體變化很小。
肉類，糖和植物油的價格上漲會抵消穀物和乳製品價格下降。
八月的總體指數平均130.1分 七月修訂的數字的提升 與去年同期相比，130分增加了6.9％，而2023年2月以來的最高點為130.7。
同時，糧農組織的價格指數在8月上升了0.6％，至少在25年內達到了128年的歷史高點，超過了7月的127.2紀錄。
糧農組織將子指數的激增歸因於“國際牛肉類價格上漲，這是美國的強勁需求和對中國的強勁進口需求的基礎，這些需求分別提高了澳大利亞和巴西的出口報價”。
該機構補充說，卵子價格也上漲，而豬肉價格“在巴西有足夠的出口商品中降低”，豬肉價格“保持廣泛穩定”，而家禽肉的報價則“下降了”。
糧農組織植物油價格指數從7月起增長了1.4％，達到169.1的三年高峰。
上升的影響受到棕櫚，向日葵和油菜油價格上升的影響，部分原因是印度尼西亞“打算在明年進一步提高其生物柴油混合授權”。
相反，全球大豆油價略有下降，對即將到來的營銷年份對大豆供應的期望有所下降。
在連續五個月的下降五個月之後，糧農組織糖價格指數的次要增加了0.2％至103.6。
糧農組織說：“擔心巴西的甘蔗生產和產量，以及更強勁的全球進口需求。”
但是，印度和泰國進行大收穫的潛力減輕了價格上漲。
抵消這些增加的穀物和乳製品價格下降。
糧農組織乳製品價格指數下降了1.3％，至152.6，由於大量亞洲市場的進口需求降低了黃油，奶酪和全奶粉的報價。
此外，糧農組織穀物價格指數下降了0.8％，至105.6。
國際小麥價格下跌，並得到歐盟和俄羅斯聯邦的“大收穫”的支持。
同時，全球玉米價格上漲，受到美國對飼料和乙醇產量的需求增強的影響。
糧農 只是食物，一個全球數據擁有的品牌。
#糧農組織發現全球肉類價格達到新的高峰
