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在持續的行業辯論中,得克薩斯州禁止實驗室種植的肉類銷售至2027年

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這位孤星州已正式在其商店和餐館中正式取代實驗室種植的肉。

州長格雷格·雅培(Greg Abbott)簽署了9月1日生效的參議院第261號法案,禁止在德克薩斯州出售肉類培養的肉,直到2027年9月7日。

許多牲畜行業領導人稱讚該法案是牧場主和製片人的“巨大勝利”。

德克薩斯州的牛肉名稱為“紐約地帶”牛排

德克薩斯州農業專員西德·米勒(Sid Miller)在新聞稿中吹捧勝利。

他說:“得克薩斯人有上帝賦予的權利,可以知道他們的盤子上的東西,而對於數百萬德克薩斯人來說,最好來自牧場,而不是一個實驗室。”

女人在雜貨店購物,拿著牛肉包裝

德克薩斯州禁止在全州的商店和餐館中出售細胞培養的肉(未顯示)。 (iStock)

“牛仔邏輯是普通的,我們必須保護我們的真實,正宗的肉類行業免受合成替代方案的侵害。”

牛排擊敗意大利面,因為德克薩斯州洛德豪斯成為最高休閒用餐目的地

據美聯社報導,使用活動物,受精卵或儲藏庫的細胞在鋼罐中生長栽培產品。

這些細胞用特殊的水,糖,脂肪和維生素混合。一旦成長,它們就會形成肉餅,掘金和其他形狀。

“這個禁令猛烈選擇,當我們要問的只是德克薩斯人自己決定的自由時。”

2023年,兩家公司獲得了USDA和FDA批准,以銷售耕種的肉類:上升食品和優質肉,均位於加利福尼亞州,正如Fox News Digital的報導所報導的那樣。

有些人以憲法問題為由,對德克薩斯州的決定不滿意。

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司法研究所(IJ)與耕種的食品生產商Wildtype和上升食品一起於週三對德克薩斯州提起訴訟。

牛和豬肉

德克薩斯州農業部專員西德·米勒(Sid Miller)表示:“我們必須保護我們的真實,正宗的肉類行業免受綜合替代方案的措施,這是簡單的牛仔邏輯。” (iStock)

IJ高級律師保羅·謝爾曼(Paul Sherman)在新聞稿中說:“得克薩斯州一直是一個充滿活力心態的州,尤其是在廚房方面。”

“沒有人強迫德州人吃他們不想要的任何東西。但是與此同時,政府不應阻止德州人吃自己想要的東西。”

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Wildtype的聯合創始人AryéElfenbein補充說:“這項禁令猛烈選擇了大門,當我們要求的是德克薩斯人自己決定的自由時。”

切成牛排

批評者聲稱實驗室種植的肉禁令“猛烈選擇了門”。 (iStock)

得克薩斯州已成為禁止出售的第七州,加入了佛羅里達,阿拉巴馬州,密西西比州,蒙大拿州,印第安納州和內布拉斯加州。

實驗室成長的肉的支持者為環境和動物福利帶來了潛在的好處。

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但是立法被稱為 2024年學校午餐誠信法福克斯新聞(Fox News Digital)曾報導,由Sens。 JonTester(D-Mont。)和Mike Rounds(Rs.D.)介紹,旨在防止實驗室成長的肉成為國立學校午餐計劃和學校早餐計劃的一部分。

Fox News Digital以及美聯社的Melissa Rudy貢獻了報告。

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